第37页_食疗养生_中医养生馆

红豆

红豆(别名: 相思豆, 孔雀豆, 海红豆, 赤小豆)简介红豆富含淀粉，因此又被人们称为“饭豆”，它具有“津津液、利小便、消胀、除肿、止吐”的功能，被李时珍称为“心之谷”。红豆是人们生活中不可缺少的高营

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阿胶(别名: 驴皮胶, 盆覆胶, 傅致胶)简介阿胶为马科动物驴的去毛之皮经熬制而成的胶状物。驴以麦秸、谷草为主食，中国北方均有饲养。驴皮全年均可采收。而一般在10月至次年5月为阿胶生产季节。

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黑芝麻(别名: 胡麻, 巨胜)简介黑芝麻是脂麻科，是胡麻的黑色籽种。芝麻有黑白两种，食用以白芝麻为好，补益药用则以黑芝麻为佳。

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鹿鞭(别名:鹿鞭)简介鹿鞭，中药名。又名鹿肾，鹿冲。为鹿科动物梅花鹿或马鹿雄性的外生殖器。宰鹿后，割取阴茎及睾丸，除净残肉及油脂，固定于木板上风干即成。鹿鞭以粗大、油润、无残肉及油脂、无虫蛀、干燥者为

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海参(别名: 海男子, 土肉, 刺参, 海鼠, 海瓜皮)简介海参营养价值非常高，具有延缓衰老、提高免疫力、增强大脑记忆能力，抗疲劳等功效。

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