导读：在中医理论中，脾胃是后天之本，关系到孩子的生长发育和健康。因此，为小孩子准备一顿既能健脾胃又能补血的晚餐显得尤为重要。以下是几款适合小孩子的食谱，帮助他们增强体...

在中医理论中，脾胃是后天之本，关系到孩子的生长发育和健康。因此，为小孩子准备一顿既能健脾胃又能补血的晚餐显得尤为重要。以下是几款适合小孩子的食谱，帮助他们增强体质，促进健康。

一、红枣小米粥

红枣具有补血养颜的功效，而小米则能健脾和胃。制作方法简单：将适量的小米洗净后，放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火煮30分钟。最后加入几颗红枣，继续煮10分钟，至粥稠即可。此粥口感细腻，适合小朋友食用。

二、鸡肉菠菜汤

鸡肉富含优质蛋白质，能够帮助孩子增强免疫力；而菠菜则是补血的好食材。将鸡肉切块，放入锅中煮熟，捞出备用。锅中加入适量的水，放入菠菜焯水后捞出，最后将鸡肉和菠菜一起放入汤中，调味后煮5分钟即可。这道汤清淡可口，营养丰富。

三、山药胡萝卜炒蛋

山药有健脾的作用，胡萝卜则富含维生素A，能够促进视力发育。将山药和胡萝卜切成小丁，先将山药炒至微黄，再加入胡萝卜丁翻炒，最后打入鸡蛋，炒至熟透。此菜色香味俱全，适合小朋友的口味。

四、黑芝麻核桃粥

黑芝麻和核桃都是补血益脑的食材。将黑芝麻和核桃提前浸泡，磨成细腻的浆，加入适量的水煮沸后，加入米饭继续煮至粥稠。此粥香浓可口，适合孩子们在晚餐时享用。

通过以上几款食谱，不仅能帮助小孩子健脾胃、补血，还能让他们在享受美味的同时，摄取到丰富的营养。家长们可以根据孩子的口味和需求，灵活调整食材，确保孩子的健康成长。